Τρουφοκέικ που θα σε ξετρελάνει από τον Άκη Πετρετζίκη

Ένα κέικ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά που θα χρειαστείς:

230 γρ. ζάχαρη άχνη

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για τη φόρμαξύσμα πορτοκαλιού,

από 1 πορτοκάλι

1 βανιλίνη

230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

6 αυγά, μεσαία

1 πρέζα αλάτι

150 γρ. τρούφα σοκολάτας

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com