Πεντανόστιμο butter chicken από τον Άκη Πετρετζίκη
Εάν δεν έχεις φτιάξει μέχρι και σήμερα butter chicken, φτιάξε αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και θα ξετρελαθούν όλοι στο σπίτι.
Συστατικά
Για τη μαρινάδα
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. κύμινο
1/2 κ.γ. σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
1/2 κ.γ. τζίντζερ
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
1/4 κ.γ. γαρίφαλο
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
αλάτι
πιπέρι
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στo akispetretzikis.com