Brownies με αβοκάντο χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη!
Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα αρέσει σε όλους. Δοκιμάστε την...
Θα χρειαστείτε:
βούτυρο, για το ταψί
20 γρ. κακάο, + έξτρα για το ταψί
1 αβοκάντο, ώριμο
80 γρ. κουβερτούρα 65%, λιωμένη
3 κ.σ. ηλιέλαιο
2 αυγά, μέτρια
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, χωρίς γλουτένη
100 γρ. στέβια, σε σκόνη
40 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
Για το σερβίρισμα
50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
20 γρ. κουβερτούρα, ξύσμα
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com