Brownies με ελαιόλαδο και σταγόνες σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

200 γρ. κουβερτούρα

300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

4 αυγά, μεσαία

180 γρ. ελαιόλαδο

1 πρέζα αλάτι

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

40 γρ. κακάο, + έξτρα για το πασπάλισμα

1 βανιλίνη

100 γρ. σταγόνες σοκολάτας

βούτυρο, για τη φόρμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com