Πάβλοβες με γκανάς λευκής σοκολάτας και νεκταρίνια από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει πάβλοβες με γκανάς λευκής σοκολάτας και νεκταρίνια και αξίζει να δοκιμάσεις τη συνταγή του σήμερα κιόλας.
Συστατικά:
Για τη μαρέγκα
- 150 γρ. ασπράδια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 150 γρ. άχνη ζάχαρη
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
