Λουκουμάδες παραλίας από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτούς τους λουκουμάδες;
Θα χρειαστείτε:
70 γρ. γάλα πλήρες
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
25 γρ. μαγιά φρέσκια, ή 15 γρ. ξηρή
420 γρ. αλεύρι για τσουρέκι, + έξτρα για το μπολ
7 γρ. αλάτι
2 βανιλίνες
4 αυγά, μεσαία
100 γρ. βούτυρο
1 λίτρο σπορέλαιο, για το τηγάνισμα + έξτρα για το άλειμμα
250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ