Ντομάτες γεμιστές από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτές οι ντομάτες γεμιστές του Άκη Πετρετζίκη είναι πεντανόστιμες και θα ξετρελάνεις τους πάντες στο σπίτι αν τις μαγειρέψεις κι εσύ.
Συστατικά
4 ντομάτες
αλάτι
πιπέρι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
100 γρ. ρύζι γλασέ
350 γρ. νερό
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com