Η healthy συνταγή της Αλικάκη με σαρδέλες και κινόα είναι απίθανη – Διαβάστε τη βήμα βήμα

Αυτή τη φορά η Μυρτώ Αλικάκη έφτιαξε σαρδέλες με κινόα και μας έδωσε τα μυστικά αυτής της ιδιαίτερης και πάνω απ' όλα πεντανόστιμης συνταγής.

Η ίδια έγραψε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram: «Σαρδέλες στο φούρνο με ζεστή σαλάτα κινοας ❤️

Βάζουμε τις σαρδέλες σε προθερμασμένο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο ,αλάτι, πιπέρι , σε ένα ταψάκι να ψηθούν μέχρι να ροδίσουν.

Όταν είναι έτοιμες, περιχύνουμε με μουστάρδα ,χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο τα οποία έχουμε πρώτα ανακατέψει σε ένα μπολ και ξαναβάζουμε στο φούρνο για 2 λεπτά.

Βράζουμε την κινόα μόνη της, και ταυτόχρονα σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε φασολάκια, κόκκινη πιπεριά, και πράσο.

Προαιρετικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σκόρδο και όποιο άλλο λαχανικό επιθυμούμε.

Μετά από λίγο προσθέτουμε μία μικρή κουταλιά πελτέ ντομάτας και λίγο νερό.

Όταν το νερό έχει σχεδόν απορροφηθεί, ρίχνουμε μέσα την βρασμένη κινόα και ανακατεύουμε! Έτοιμο #sardines #kinoa #vegetables #healthyfood #yummyfood»!

Φτιάξτε τη συνταγή της Μυρτώς και δεν θα χάσετε!