Cheesecake στη φριτέζα αέρος από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

600 γρ. τυρί κρέμα

200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

3 αυγά, μεσαία

100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 βανιλίνη

1 πρέζα αλάτι

βούτυρο, για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com