Νηστίσιμα πτι φουρ από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τα μπισκότα

250 γρ. μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου

100 γρ. άχνη ζάχαρη

50 γρ. κορν φλάουρ

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 βανιλίνη

1 πρέζα αλάτι

Για τη σύνθεση

170 γρ. κουβερτούρα

100 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο

50 γρ. τρούφα σοκολάτας

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com