
Κέικ με καβουρδισμένο βούτυρο από τον Άκη Πετρετζίκη!
Δείτε πώς να φτιάξετε το απόλυτο και πιο νόστιμο κέικ με καβουρδισμένο βούτυρο ή αλλιώς beurre noisette. Το τέλειο κέικ για να συνοδέψεις τον καφέ ή το τσάι σου!
Θα χρειαστείτε:
250 γρ. βούτυρο, + έξτρα για τη φόρμα
300 γρ. αλεύρι γ.ό.χ., + έξτρα για τη φόρμα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
250 γρ. καστανή ζάχαρη
4 αυγά, μεσαία
150 γρ. γάλα πλήρες
1 βανιλίνη
1 πρέζα αλάτι
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ