Χωριάτικη ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Χωριάτικη ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Πεντανόστιμη και εύκολη χωριάτικη ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά, ιδανική για ορεκτικό ή και κυρίως γεύμα! Με χωριάτικο φύλλο και γέμιση από ζαμπόν, τυρί, μανιτάρια, πιπεριές και κόκκινη σάλτσα!

Θα χρειαστείτε:

Για τη γέμιση

1 πιπεριά Φλωρίνης

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

400 γρ. μανιτάρια, κονσέρβα

1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη

1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

250 γρ. κασέρι, τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

Για τη σύνθεση

7 φύλλα χωριάτικα, 650 γρ.

300 γρ. ζαμπόν, σε φέτες

150 γρ. ελαιόλαδο

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

DPG NETWORK

©2010-2025 Gossip-tv.gr - All rights reserved