Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν ψάχνετε ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο κυρίως γεύμα φτιάξτε αυτό το σουφλέ ζυμαρικών με ριγκατόνι, τυριά και μανιτάρια και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους!
Συστατικά
Για το μείγμα μανιταριών
- 500 γρ. μανιτάρια champignon
- 2 πράσα
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
- 80 γρ. λευκό κρασί
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
