
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια πεντανόστιμη πρασόπιτα χωρίς φύλλο! Με καλαμποκάλευρο, πράσα, φέτα και μυρωδικά! Ιδανική είτε για ορεκτικό είτε ακόμα και για σνακ στο σχολείο ή το γραφείο!
Θα χρειαστείτε:
700 γρ. πράσα, καθαρισμένα
230 γρ. βούτυρο, + έξτρα για το ταψί
380 γρ. νερό
300 γρ. καλαμποκάλευρο, + έξτρα για το ταψί + 1-2 κ.σ. για το πασπάλισμα
350 γρ. φέτα
20 γρ. μπέικιν πάουντερ
1/4 ματσάκι άνηθο
αλάτι
πιπέρι
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ