Μπισκότα αποκριάτικες μάσκες από τον Άκη Πετρετζίκη
Φέτος τις Απόκριες φτιάξτε τα πιο παιχνιδιάρικα μπισκότα αποκριάτικες μάσκες! Βάλτε τα παιδιά σας στην κουζίνα και αφήστε τα να δημιουργήσουν!
300 γρ. μαλακό αλεύρι, + έξτρα για το άνοιγμα της ζύμης
100 γρ. άχνη ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο, παγωμένο
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
Για τη σύνθεση
100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
Για το σερβίρισμα
βρώσιμη χρυσόσκονη
ζαχαρωτά, της αρεσκείας μας
Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com