Μακαρόνια με κιμά σε 1 σκεύος από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

500 γρ. σπαγγέτι, Νο6

700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

3-4 κλ. θυμάρι

3 κ.σ. ελαιόλαδο

3 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη

80 γρ. λευκό κρασί

400 γρ. τριμμένες ντομάτες

1 κύβο κότας

1,5 λίτρο νερό

Για το σερβίρισμα

παρμεζάνα, τριμμένη

μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com