Καριόκες με γκρανόλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Απολαύστε ένα απολαυστικό γλυκό σνακ ή κέρασμα που συνδυάζει την κλασική γεύση της καριόκας με την τραγανή υφή της γκρανόλας! Φτιάξτε τες χωρίς προσθήκη ζάχαρης, εύκολα και γρήγορα στο σπίτι μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
350 γρ. γκρανόλα, με αμυγδαλοβούτυρο
100 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. μέλι
150 γρ. νερό
2 κ.σ. κακάο
2 κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. κονιάκ
100 γρ. καρύδια
Για τη σύνθεση
300 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com