Κεφτεδάκια κοτόπουλου του Πετρετζίκη - Το αγαπημένο ορεκτικό που απολαμβάνετε στις ταβέρνες

Συνδυάστε τα με ένα γιαούρτι μυρωδικών για να τα απογειώσετε!

Συστατικά

Για τα κεφτεδάκια

• 500 γρ. κιμά κοτόπουλου
• 1 κρεμμύδι
• 1 αυγό, μεσαίο
• 2 κ.σ. μηλόξιδο
• 1 κ.σ. κύμινο
• 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 5-6 γρ. αλάτι
• 1/4 ματσάκι μαϊντανό
• 1/5 ματσάκι δυόσμο
• πιπέρι
• 100 γρ. αλεύρι γ.ό.χ., για το πανάρισμα
• 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com