
Vegan πλατό με ταμπουλέ αρακά και χούμους- Μία συνταγή του Άκη που θα λατρέψουν όλοι!
Δημιουργήστε ένα vegan πλατό για τους vegan φίλους με δροσερό ταμπουλέ με αρακά και γρήγορο χούμους, και σερβίρετε με αραβικές πιτούλες ψημένες στον φούρνο!
Για το ταμπουλέ θα χρειαστείτε:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
200 γρ. πλιγούρι, μέτριο
αλάτι
πιπέρι
400 γρ. νερό
300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. δυόσμο,
φρέσκο χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Δείτε τα υλικά για το χούμους κα την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ