Κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη
Δείτε πώς να φτιάξετε πανεύκολα το πιο αφράτο και πορτοκαλένιο κέικ που φτιάχνεται όχι από χυμό πορτοκαλιού αλλά από ολόκληρο πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ ή το τσάι!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1 πορτοκάλι, 250 γρ. με τη φλούδα
3 αυγά, μεσαία
180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
100 γρ. γάλα πλήρες
2 βανιλίνες
200 γρ. βούτυρο soft, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για τη φόρμα
250 γρ. αλεύρι γ.ό.χ., + έξτρα για τη φόρμα
15 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
