Σολομός με σιρόπι σφενδάμου στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξετε σολομό με σιρόπι σφενδάμου στο air fryer με μόνο 10 λεπτά ψήσιμο και ελάχιστη προετοιμασία, όπως ο Άκης Πετρετζίκης! Συνοδέψτε με ρύζι για το τέλειο αποτέλεσμα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
500 γρ. φιλέτο σολομού, χωρίς δέρμα
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
50 γρ. σάλτσα σόγιας
χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
1 ½ κ.γ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
1 σκ. σκόρδο
Για το ρύζι
160 γρ. ρύζι μπασμάτι
320 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
σουσάμι, μαύρο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com