Μαίρυλιν Ντάμερον: Η πρώην... MasterChef, δίνει συνταγή για το πιο νόστιμο brownies με 5 υλικά

Έχει αρκετές σπελιαλιτέ όμως η πιο αγαπημένη της συνταγή είναι για brownies με πούδρες ξηρών καρπών και δεν διστάζει να μας δώσει τη συνταγή της για να τα δοκιμάσουμε κι εμείς.

Εύκολα, γρήγορα, με λίγα υλικά και χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερες τεχνικές. Ας δούμε αναλυτικά τη συνταγή της...

MasterChef: Λευτέρης Πέτρου και Νέστορας Νέστορας: Ποιοι είναι οι δύο φιναλίστ! Τα βιογραφικά τους

Υλικά:

• 200 γρ. βούτυρο
• 250 γρ. μαύρη σοκολάτα
• 150 ζάχαρη άχνη
• 4 αυγά μετρίου μεγέθους
• 100 γρ. πούδρας ξηρών καρπών

Εκτέλεση:

1. Αφρατεύουμε τη ζάχαρη άχνη με τα αβγά σε μπλέντερ/ μίξερ
2. Λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα μέχρι να γίνει ρευστό
3. Ρίχνουμε τα υγρά στοιχεία στο μείγμα ζάχαρης - αυγών με τη μέθοδο «κορδόνι»
4. Το αφράτεμα του μείγματος συνεχίζει σε χαμηλότερη ταχύτητα στο μίξερ
5. Αποσύρουμε το μείγμα από το μίξερ και με μία μαρίζ
6. Ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς
7. Το βάζουμε σε ταψάκι και ψήνουμε στον φούρνο για 20'-25,' στους 170 βαθμούς

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Διαβάστε επίσης:

MasterChef: Ποιοι θα είναι οι δύο μεγάλοι φιναλίστ;

MasterChef: Αυτή είναι η τελική τριάδα - Αποχώρησαν δύο, έμειναν τρεις και το φινάλε πλησιάζει!

MasterChef: Σέρβιραν... περιστέρι και οι τηλεθεατές μούδιασαν - «Και να αδυνάτιζε δεν θα το έτρωγα!»