Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη!
Δείτε πώς να φτιάξετε σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας. Μια κλασική συνταγή για ζυμαρικά σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες και βασιλικό ή αλλιώς Ναπολιτάνα!
Θα χρειαστείτε:
480 γρ. σπαγγέτι
1 κιλό ντομάτες, ώριμες
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 ματσάκι βασιλικό
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
1 πρέζα αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
φύλλα βασιλικού
πιπέρι
παρμεζάνα, τριμμένη
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com