Παγωτό λεμόνι από τον Άκη Πετρετζίκη!
Δείτε πώς να φτιάξετε το πιο νόστιμο παγωτό λεμόνι που έγινε viral στα social media! Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας σερβίροντάς το μέσα σε λεμονόκουπες!
Θα χρειαστείτε:
4-5 λεμόνια, Θα χρειαστούμε τις λεμονόκουπες και 60 γρ. χυμό
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
250 γρ. γάλα πλήρες
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1 πρέζα αλάτι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
⅓ κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Για το σερβίρισμα
φύλλα δυόσμου
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com