Τηγανητό ρύζι με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε σήμερα αυτή τη συνταγή για τηγανητό ρύζι με γαρίδες του Άκη Πετρετζίκη και θα ξετρελαθούν όλοι.
Για το ρύζι
- 150 γρ. κίτρινο ρύζι
- 400 γρ. νερό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
Για τη σάλτσα τεριγιάκι
- 120 ml σάκε
- 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 150 ml σάλτσα σόγιας
- 5 σκ. σκόρδο
- 60 γρ. τζίντζερ, κομμένο σε κομμάτια
- 5 κλ. θυμάρι, φρέσκο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 500 γρ. νερό
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
