Tacos με μοσχάρι fajitas από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε στο σπίτι το διάσημο street food του Μεξικού και εντυπωσιάστε την παρέα σας!
Σπιτικά tacos από τορτίγιες και γέμιση από μοσχάρι fajitas, σάλτσα pico de gallo, πιπεριά τσίλι και κόλιανδρο!
Συστατικά
Για το pico de gallo
- 1 ντομάτα
- ½ κρεμμύδι
- ½ πιπεριά τσίλι
- 10 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
- χυμό λάιμ, από ½ λάιμ
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
