Ελληνική μακαρονάδα με θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Ελληνική μακαρονάδα με θαλασσινά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα πιάτο που αυτές τις μέρες είναι ό,τι πρέπει, ειδικά όταν έχεις για φόντο τις ελληνικές θάλασσες! Όλα, δια χειρός Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

600 γρ. mix θαλασσινών

6-7 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

250 γρ. λιγκουίνι

1 κρεμμύδι

2 σκ. σκόρδο

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. γλυκάνισο, ή μαραθόσπορο

500 γρ. ντομάτες, τριμμένες

2 κ.σ. βασιλικό

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

ξύσμα λεμονιού

λεμόνι, σε φέτες

ελαιόλαδο

πιπέρι

βασιλικό

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

DPG NETWORK

©2010-2025 Gossip-tv.gr - All rights reserved