Κουρούπη: Viral η συνταγή της για υγρό κέικ χωρίς ζάχαρη και γλουτένη – Ιδανικό και για νηστεία
Mια ιδιαίτερη συνταγή για υγρό κέικ που δημιούργησε η Βαλέρια Κουρούπη έχει καταφέρει να γίνει viral, αποδεικνύοντας πως ακόμα και με απλά υλικά που υπάρχουν ήδη στην κουζίνα, μπορεί να προκύψει κάτι πραγματικά απολαυστικό.
Η ηθοποιός, που συχνά μοιράζεται υγιεινές και εύκολες ιδέες μαγειρικής στα social media, τράβηξε αυτή τη φορά την προσοχή με μια εκδοχή γλυκού χωρίς ζάχαρη και γλουτένη.
Βαλέρια Κουρούπη: Πιο σέξι από ποτέ, ποζάρει με μαύρο μπικίνι!
Η συνταγή ενθουσίασε το κοινό, καθώς συνδυάζει γεύση και πιο «ελαφριά» διατροφική προσέγγιση, ιδανική για όσους θέλουν να απολαμβάνουν γλυκά χωρίς τύψεις.
Η συνταγή για το υγρό κέικ χωρίς ζάχαρη και γλουτένη
Υλικά
• ψημένη κολοκύθα
• μία μπανάνα
• ένα αυγό
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• εκχύλισμα βανίλιας
• λίγη κανέλα
• μία κούπα τσαγιού αλεύρι αμυγδάλου
• σιρόπι αγαύης
• ξύσμα από πορτοκάλι και μανταρίνι
• μύρτιλα
• κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
1. Σε έναν πολυκόφτη βάζετε την ψημένη κολοκύθα σε κομμάτια, τη μπανάνα και το αυγό και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
2. Στη συνέχεια προσθέτετε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την κανέλα, το αλεύρι αμυγδάλου, το σιρόπι αγαύης και τα ξύσματα από τα εσπεριδοειδή.
3. Αφού αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά, ρίχνετε μέσα τα μύρτιλα και την κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη και ανακατεύετε απαλά.
4. Μεταφέρετε το μείγμα σε φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 50 λεπτά.
Όσοι θέλουν να δουν αναλυτικά τη διαδικασία, μπορούν να παρακολουθήσουν το σχετικό βίντεο που έχει δημοσιεύσει η ίδια, όπου δείχνει βήμα-βήμα την εκτέλεση της συνταγής.
Βιτάλη: Η καταγωγή, ο γάμος του γιου της με την Κουρούπη & ο έρωτας μετά τον θάνατο του συζύγου της
Βαλέρια Κουρούπη: Αυτός είναι ο 16 χρόνια μικρότερος σύντροφός της – Full in love στο γυμναστήριο!
Βαλέρια Κουρούπη: Σκληρή προπόνηση στο γυμναστήριο με τον σύντροφό της: «Αγάπη παντού»!
