Γαρυφαλλιά Καληφώνη: Γλυκάκι δροσερό με σοκολάτα χωρίς φούρνο και με μόλις 4 υλικά από τα χέρια της
Αν σου έρχεται εκείνη η λιγούρα για κάτι γλυκό, δροσερό και έτοιμο σε χρόνο μηδέν, αυτά τα βραχάκια σοκολάτας με γιαούρτι και φράουλες που έφτιαξε η Γαρυφαλλιά Καληφώνη είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι.
Η ιδέα είναι εμπνευσμένη από αντίστοιχες δημιουργίες που έχουν γίνει viral, όμως εδώ παρουσιάζεται σε μια πιο απλή και γρήγορη εκδοχή, ιδανική για κάθε μέρα. Δεν χρειάζεται φούρνος, ούτε ιδιαίτερη διαδικασία — μόνο λίγα λεπτά προετοιμασίας και λίγη αναμονή στο ψυγείο.
Καληφώνη: Η χρωματιστή πινελιά στην τραπεζαρία είναι αυτό που κάνει τη διαφορά στο σπίτι της

Υλικά
• 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα
• 150 γρ. γιαούρτι (ιδανικά με γεύση φράουλας)
• 50 γρ. δημητριακά τύπου cornflakes ή μούσλι
• Μερικές φράουλες ψιλοκομμένες για extra φρουτένια γεύση
Εκτέλεση
1. Λιώνεις τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων με προσοχή ώστε να μην καεί.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύεις το γιαούρτι μαζί με τα δημητριακά και τις ψιλοκομμένες φράουλες.
3. Ρίχνεις μέσα τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύεις καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
4. Με ένα κουτάλι σχηματίζεις μικρά «βραχάκια» πάνω σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
5. Αν θέλεις, προσθέτεις από πάνω ξηρούς καρπούς ή σταγόνες σοκολάτας.
6. Τα βάζεις στο ψυγείο για 1–2 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθούν.
Γαρυφαλλιά Καληφώνη: Έφτιαξε παραδοσιακά τσουρέκια και έδωσε τη συνταγή!
«Ισοπέδωση... Η εικόνα της Καληφώνη στην κηδεία της Μαρινέλλας, ήταν ενός κοριτσιού που πάει για...»
Γαρυφαλλιά Καληφώνη: «Νομίζω ότι την έχω πατήσει πολλές φορές με την τηλεόραση»-Τι είπε για Μάστορα