Μάλιστα, Σεφ: Ο υγειονομικός έλεγχος κι ένας άστεγος

Πάνω στο ξεκαθάρισμα, πετάνε τις πανάκριβες μαύρες τρούφες που έχει αγοράσει ο Βασίλης, περνώντας τες για χαλασμένες πατάτες! Καταλαβαίνοντας το λάθος τους, ψάχνουν απεγνωσμένα στα σκουπίδια για τις τρούφες, ώσπου εμφανίζεται ένας άστεγος που τις έχει βρει. Δεν θα τους τις δώσει έτσι εύκολα όμως. Θέλει ένα μικρό "αντάλλαγμα": να απολαύσει ένα λουκούλλειο γεύμα ως πελάτης του «Chez Philippe»!

Ταυτόχρονα, ο Μενέλαος, ο καινούριος επιθεωρητής υγείας, έχει εμφανιστεί στο εστιατόριο. Ο Βασίλης προσπαθεί να τον δωροδοκήσει για να κάνει τα στραβά μάτια, ο Μενέλαος όμως, είναι και αδιάφθορος και πολύ αυστηρός! Ανακαλύπτει συνεχώς υγειονομικές παραβάσεις και καθώς απειλεί να κλείσει το εστιατόριο, ο Βασίλης θα αναγκαστεί να βάλει τα "μεγάλα μέσα" για να τον εξουδετερώσει...