Media

Ελένη Μενεγάκη: Είσαι νέα μαγείρισσα; Μας έδειξε πανεύκολη συνταγή που έκανε στα 19 της

Η Ελένη Μενεγάκη μας έδειξε τη  συνταγή που έφτιαχνε στα 19 της χρόνια όταν άρχισε να μένει μόνη της και να μαγειρεύει!

Η Ελένη Μενεγάκη σήμερα με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έφτιαξαν σοφρίτο, μία Κερκυραϊκή συνταγή! Η Ελένη Μενεγάκη τόνισε ότι στα 19 της άρχισε να φτιάχνει κερκυραϊκά φαγητά, όπως σοφρίτο και παστιτσάδα!

Τα υλικά για τη συνταγή του σοφρίτου νέες μαγείρισσες είναι:

  • 300 μοσχάρι χτένι σπάλας (νουά ή κιλότο)
  • 3 κ.σ αλεύρι
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ. ξύδι από κρασί
  • 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • 4-5 σκ. σκόρδο (ψιλοκομμένο)
  • 1 ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • Δείτε παρακάτω την εκτέλεση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μία συνταγή εύκολη και πεντανόστιμη, όπως είπε και η Ελένη Μενεγάκη!
© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved