Media

Μακαρονάδα με γεμιστά κεφτεδάκια από τον Πετρετζίκη!

Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα που θα σας ξετρελάνει! 

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

  • 1 κ.σ. γάλα
  • 1 φέτα ψωμί, λευκό, χωρίς κόρα, κομμένη σε κομμάτια
  • 700 γρ. κιμά χοιρινό
  • 1 κ.γ. μάραθο, σπόρους
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • 4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • αλάτι, χοντρό
  • πιπέρι, μαύρο
  • 200 γρ. φέτα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 800 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κ.γ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
  • 500 γρ. σπαγγέτι
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη , χωρίς σπόρια
  • παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1/2 ματσάκι βασιλικό

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved