Ξεκαθάρισε η Ελένη Ψυχούλη: «Είμαι δημοσιογράφος, όχι σεφ»

Μεταξύ άλλων, τόνισε πως δεν είναι σεφ όπως πολλοί νομίζουν αλλά... δημοσιογράφος.

«Θέλω να σου πω ότι αυτό που έρχεται για σένα είναι το πιο σημαντικό ίσως πράγμα στη ζωή σου, αλλά ταυτόχρονα και το πιο δύσκολο. Ξέρεις, δεν μιλάμε ποτέ για τις δυσκολίες, δεν μιλάμε ποτέ για τα αντίθετα. Λες και υπάρχει ένα ταμπού, ότι αν πω εγώ ας πούμε ότι, ξέρεις κάτι, είναι στιγμές που θέλω να το πετάξω απ’ το μπαλκόνι, σημαίνει ότι δεν αγαπάω το παιδί μου. Δηλαδή, κάπως πρέπει λίγο να απελευθερωθούμε κι απ’ αυτό. Είναι δύσκολο αυτό που έρχεται. Για τέσσερα χρόνια δεν θα ξανακοιμηθείς!

Γεμάτο χρώμα και vintage στοιχεία το παραμυθένιο σπίτι της Ελένης Ψυχούλη στο Πήλιο

Για μένα η εφηβεία είναι η ωραιότερη περίοδος… Δεν είχα ποτέ καμία φοβία για την εφηβεία και πραγματικά γιατί το παιδί γίνεται ένας ενήλικας πια. Δηλαδή μιλάς μαζί του, κανονικά. Αυτό το προγλωσσικό στάδιο, αυτό είναι το πιο δύσκολο. Που το βλέπεις να σφαδάζει, να κλαίει και δεν ξέρεις τι γίνεται», είπε αρχικά η Ελένη Ψυχούλη στην Καινούργιου με αφορμή την εγκυμοσύνη της.

Και ξεκαθάρισε: «Δεν είμαι σεφ, αλλά δημοσιογράφος αλλά ήταν αυτή η εκπομπή που λεγόταν “Chef στον Αέρα” και όλοι μου λέγανε “Γεια σου σεφ”. Δηλαδή εν τω μεταξύ, αυτό που το λέω πάντα, είναι το μόνο επάγγελμα που δεν θα έκανα ποτέ. Ποτέ. Μου είναι αδιανόητο να μαγειρέψω επαγγελματικά. Μαγειρεύω σπίτι μου. Μπορώ να μαγειρέψω και για 300 άτομα. Μη μου πεις όμως ότι αυτό θα το ξανακάνω αύριο. Κοίτα, είναι άλλο να είσαι σεφ. Μαθαίνεις, σπουδάζεις, μαθαίνεις την οργάνωση μιας κουζίνας κτλ, κτλ. Εγώ είμαι μαμά μαγείρισσα. Καμιά φορά η μαμά μαγείρισσα μπορεί και να ξέρει από οικιακή οικονομία. Τι δεν θα πετάξεις, πώς θα κάνεις οικονομία, πώς θα ανακυκλώσεις το φαγητό της προηγούμενης, που καμιά φορά τα παιδιά στα εστιατόρια δεν τα πολυξέρουν αυτά. Αλλά εν πάση περιπτώσει είμαι οικιακή μαγείρισσα».

Διαβάστε επίσης:

Ελένη Ψυχούλη: «Η εμμηνόπαυση είναι μία απελευθέρωση»

Ελένη Ψυχούλη: «Ήταν καθημερινός ο “πόλεμος”. Δεν άντεχα, πνιγόμουν»

Ελένη Ψυχούλη: «Έχω φάει τρελό bullying για τα κιλά μου – Μου αρέσει να είμαι αδύνατη»