Ελένη Βουλγαράκη: Σε 20 λεπτά και με λίγα υλικά φτιάχνει το πιο αφράτο banana bread στο air fryer

Πιστή στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής, η Ελένη Βουλγαράκη επέλεξε μόνο θρεπτικά υλικά, αποφεύγοντας τα επεξεργασμένα λιπαρά και τα περιττά σάκχαρα.

Πάγωσε η Βουλγαράκη με την ατάκα του Λιάγκα – «Πώς πήγε το ραντεβού χθες;»

Στόχος της; Να δημιουργήσει ένα γλυκό που θα προσφέρει ενέργεια και βιταμίνες, χωρίς τύψεις.

Το πιο ενδιαφέρον όμως είναι ο τρόπος ψησίματος! Αντί για τον παραδοσιακό φούρνο, η Ελένη δοκίμασε κάτι διαφορετικό και το έφτιαξε στο air fryer – για πιο γρήγορο αποτέλεσμα, αλλά με την ίδια νοστιμιά και τη μέγιστη διατροφική αξία.

Το αποτέλεσμα; Αφράτο, γευστικό και super υγιεινό! Μια εύκολη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις κι εσύ στο σπίτι.

Banana bread στο air fryer
Υλικά:

• 2 μπανάνες
• 1 αυγό
• 1 κούπα βρώμη
• μισό κ.γ baking powder
• μισό κ.γ κανέλα
• 1 πρέζα αλάτι
• λίγες σταγόνες βανίλιας
• 1 γεμάτη κ.σ μέλι
• σταγόνες σοκολάτας
• ταχίνι μπισκότα

Εκτέλεση:

1) Τοποθετείς όλα σου τα υλικά μέσα σε ένα multi και τα χτυπάς καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να σου δώσουν ένα smooth μείγμα
2) Τοποθετείς το μείγμα σε ειδικό σκεύος και από πάνω ρίχνεις τις σταγόνες σοκολάτας και 1 κ.γ ταχίνι μπισκότο
3) Το βάζεις στο air fryer και το ψήνεις στους 160 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά

Ουγγαρέζος για Λιάγκα – Βουλγαράκη: «Εγώ είμαι με την Ελένη σε αυτό. Την πλήρωσε...»

Τσιμτσιλή για Λιάγκα – Βουλγαράκη: Με ενοχλεί να χρησιμοποιείς ένα θέμα για να την πεις στον άλλον

Χαμός στο Πρωινό! Ο Λιάγκας άδειασε την Βουλγαράκη - Το ότι έρχεσαι εσύ δυο ώρες αργότερα...