Ο Άγγελος Λάτσιος κάνει νέο ξεκίνημα στην Άνδρο – Το πρώτο του επαγγελματικό βήμα στην εστίαση
Ένα νέο επαγγελματικό μονοπάτι επιλέγει να ακολουθήσει ο Άγγελος Λάτσιος, ο πρωτότοκος γιος της Ελένης Μενεγάκη και του Γιάννη Λάτσιου.
Ο νεαρός, αφήνει προσωρινά πίσω του τα φώτα της δημοσιότητας για να επενδύσει σε κάτι πιο προσωπικό και δημιουργικό: τη γαστρονομία.
Άγγελος Λάτσιος: Επιχειρηματίας στην Άνδρο - Η συνεργασία με τον Μάκη Παντζόπουλο
Ο 22χρονος Άγγελος, ο οποίος έχει αποκτήσει ήδη ένα δικό του κοινό στα social media, επέλεξε να δραστηριοποιηθεί επιχειρηματικά στην Άνδρο – το νησί με το οποίο διατηρεί ισχυρούς δεσμούς από τα παιδικά του χρόνια, αφού εκεί περνάει κάθε καλοκαίρι με την οικογένειά του.
Το νέο εγχείρημα και η συνεργασία με τον Μάκη Παντζόπουλο
Σύμφωνα με πληροφορίες της εφημερίδας Secret, ο Άγγελος ετοιμάζει να ανοίξει ένα εστιατόριο στην Άνδρο, πιθανότατα εντός του ξενοδοχειακού συγκροτήματος «Όναρ» που διατηρεί ο Μάκης Παντζόπουλος στην περιοχή Άχλα. Η ιδέα δεν περιορίζεται σε μια απλή επιχείρηση εστίασης – στόχος του είναι να προσφέρει στους επισκέπτες μια εμπειρία γεύσης υψηλής αισθητικής και ποιότητας.
Ήδη έχει εξασφαλίσει τη συνεργασία γνωστού σεφ και αναζητά προσωπικό μέσω αγγελιών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Η επιλογή της εστίασης συνδυάζει το πάθος του για τη δημιουργία με την αγάπη του για τη φύση και τον αυθεντικό χαρακτήρα της Άνδρου. Η απόφασή του υποστηρίζεται τόσο από τη μητέρα του όσο και από τον πατέρα του, Γιάννη Λάτσιο, που ενθαρρύνει αυτή την επαγγελματική του στροφή.
Από τα σχέδια σπουδών στην Αμερική… στα Άχλα
Αν και είχε αρχικά σκοπό να μεταβεί στις ΗΠΑ για σπουδές μετά την αποφοίτησή του από το Λύκειο, η πανδημία ανέτρεψε τα σχέδια του Άγγελου, όπως και πολλών άλλων νέων. Αντί να φύγει στο εξωτερικό, έμεινε στην Ελλάδα, όπου σταδιακά άρχισε να επανεξετάζει τις επιλογές του. Εκείνη την περίοδο και η μητέρα του απείχε από την τηλεόραση, στηρίζοντας τον γιο της σε αυτή τη μεταβατική φάση.
Αν και στην αρχή ήταν διστακτικός σχετικά με την ενασχόλησή του με τον τουριστικό τομέα και τις επιχειρήσεις στην Άνδρο, με τον καιρό άλλαξε γνώμη. Η επαφή με το νησί, η φύση και η προοπτική να δημιουργήσει κάτι δικό του τον έκαναν να δει την προοπτική αλλιώς. Όπως όλα δείχνουν, η Άνδρος θα γίνει το σκηνικό του νέου του κεφαλαίου.
Ισορροπημένη ζωή, γυμναστική και οικογενειακοί δεσμοί
Παράλληλα με τις επαγγελματικές του φιλοδοξίες, ο Άγγελος φροντίζει να διατηρεί έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής. Είναι λάτρης της άσκησης – κάνει χειμερινό κολύμπι και γυμναστήριο – ενώ προσέχει ιδιαίτερα και τη διατροφή του. Στα social media μοιράζεται στιγμιότυπα από την καθημερινότητά του, αναδεικνύοντας και τη στενή του σχέση με τις αδερφές του: τη Λάουρα που ζει στο Λονδίνο, την έφηβη Βαλέρια, αλλά και τη μικρότερη Μαρίνα Παντζοπούλου, με την οποία τον συνδέει μια ιδιαίτερη τρυφερότητα.
Η Μαρίνα φαίνεται να έχει αδυναμία στον μεγάλο της αδελφό, ενώ και η μητέρα τους δεν κρύβει τη δική της. Η σχέση μητέρας και γιου είναι γνωστή για τη στοργή και την εγγύτητα, κάτι που γίνεται συχνά φανερό μέσα από τις αναρτήσεις τους στα social media.
Ο Άγγελος Λάτσιος διαμορφώνει το δικό του μονοπάτι με σύνεση και όραμα – ένα μονοπάτι που ενώνει το επιχειρείν με την προσωπική του ανάγκη για δημιουργία, σε έναν τόπο γεμάτο αναμνήσεις αλλά και υποσχέσεις για το μέλλον.