Βιταμίνη Κ2: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη λειτουργία της

Η βιταμίνη Κ ανακαλύφθηκε το 1929 ως απαραίτητη θρεπτική ουσία για την πήξη του αίματος.

Η αρχική ανακάλυψη δημοσιεύτηκε σε γερμανικό επιστημονικό περιοδικό με την ονομασία Koaglulationsvitamin, απ' όπου προέρχεται και το αρχικό της Κ.

Διαπιστώθηκε ότι κάποιες μη βιομηχανκές δίαιτες ήταν υψηλές σε μια μη αναγνωρισμένη θρεπτική ουσία, η οποία φάνηκε να παρέχει προστασία από χρόνιες ασθένειες αλλά και από τη φθορά των δοντιών.

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr