Πού χάθηκε ο Γιάννης Μάργαρης;

Στο πλευρό του Λευτέρη Λαζάρου προχωράει την καριέρα του, εδώ και δυο χρόνια ο νεαρός chef. «Η συνεργασία μου με τον Λευτέρη Λαζάρου είναι τέλεια. Είναι μεγάλος δάσκαλος. Ανά πάσα ώρα και στιγμή είναι δίπλα μου και όχι μόνο στη μαγειρική. Είναι μοναδικός άνθρωπος» εξηγεί στον Τηλεθεατή για τον «δάσκαλό» του και συνεχίζει: «Σαφώς και από τότε που συνεργάζομαι μαζί του έχει αλλάξει ο τρόπος της μαγειρικής μου. Πάντα επηρεάζεσαι όταν συνεργάζεσαι με έναν chef. Δεν είναι ότι τον αντιγράφεις, απλά αποκτάς καινούργιες πρακτικές στον τρόπο της δουλειάς».