Σωτήρης Κοντιζάς: «Δεν νομίζω ότι υπάρχει κάτι που φοβούνται συγκεκριμένα σε εμένα οι παίκτες»

O Σωτηρής Κοντιζάς μιλά σε πρόσφατη συνέντευξη του για όλα εκείνα που κάνουν έναν σεφ ξεχωριστό αλλά και τι είναι αυτό που μπορεί να φοβούνται οι παίκτες του Masterchef.

Τι είναι αυτό που κάνει έναν σεφ ξεχωριστό;
«Κάποτε έλεγαν ότι χρειάζεται φαντασία, καλλιτεχνική φλέβα, έμπνευση και διάφορα άλλα. Οι εποχές άλλαξαν, νομίζω ότι αυτό που χρειάζεται είναι οργάνωση, μεθοδικότητα, συνέπεια και πειθαρχία».

Τι πιστεύετε ότι φοβούνται οι παίκτες σε εσάς;
«Δεν νομίζω ότι υπάρχει κάτι που φοβούνται συγκεκριμένα σε εμένα. Υπάρχουν τρεις κριτές, ο καθένας εκφράζεται με το δικό του τρόπο και στο τέλος και οι τρεις δίνουμε μία βαθμολογία. Αυτό που ξεκαθαρίζει τα πράγματα και ξεθολώνει το τοπίο είναι το γεγονός ότι έχουμε αποφασίσει και έχουμε πει ότι κρίνουμε το φαγητό στα πιάτο», λέει ο ίδιος στο περιοδικό Τηλεθεατής.