Σαλάτα Panzanella

Σαλάτα Panzanella

#tsoulotip: Μπορούμε να κάνουμε τα κρουτόν μας πιο spicy βάζοντας καυτερή πάπρικα αντί για καπνιστή.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τα κρουτόν

5 Φέτες ψωμί χωριάτικο, κομμένες σε χοντρά κυβάκια

1 σκ. Σκόρδο, λιωμένη

3 κ.σ. Ελαιόλαδο

Πάπρικα, καπνιστή

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για τη σαλάτα:

3 Ντομάτες, κομμένες στα οκτώ

1 Μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

1 Αγγούρι, κομμένο στη μέση σε λεπτές πλάγιες φέτες

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com