Σούπα τραχανά από τον Γιώργο Τσούλη
#tsoulotip: Αν θέλουμε να έχει η σούπα μας μία πιο υγρή υφή, ρίχνουμε λίγο ακόμα νερό.
ΥΛΙΚΑ
110 γρ. τραχανά, ξινό
450 ml ζωμό λαχανικών
Αλάτι
Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
