Σαλάτα με σταφύλια και κατσικίσιο τυρί πανέ από τον Πετρετζίκη
Αν έχεις βαρεθεί τα συνηθισμένα, ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει σαλάτα με σταφύλια και κατσικίσιο τυρί πανέ!
Υλικά:
Για το τυρί
- 150 γρ. κατσικίσιο τυρί
- αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα
- 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένα
- 2 κ.σ. γάλα
- 80 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 100 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ