Μπρουσκέτες με ντοματίνια κονφί και ρικότα από τον Πετρετζίκη!
Πεντανόστιμες μπρουσκέτες με ντοματίνια κονφί και ρικότα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Φτιάξτε το πιο λαχταριστό σνακ για εσάς, την οικογένειά σας και τους φίλους σας!
Τα συστατικά είναι τα εξής:
60 ml ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
500 γρ. ντοματίνια
αλάτι
πιπέρι
250 γρ. ρικότα
ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
10-12 φέτες ψωμί, μπαγκέτα
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
βασιλικό, φρέσκο, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ