Πεντανόστιμο πεϊνιρλί σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε ένα σοκολατένιο πεϊνιρλί με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνες, marshmallows και φουντούκια!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

250 γρ. νερό, χλιαρό

1 κ.σ. μαγιά ξηρή

410 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 πρέζα αλάτι

3 κ.σ. ελαιόλαδο

80 γρ. πραλίνα φουντουκιού για ψήσιμο του Άκη

50 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ζυμάρι

Για τη γέμιση

200 γρ. μασκαρπόνε

200 γρ. πραλίνα φουντουκιού για ψήσιμο του Άκη

80 γρ. marshmallows

4 μπανάνες

80 γρ. φουντούκια

Για το σερβίρισμα

κουβερτούρα, λιωμένη

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com