Το πιο λαχταριστό κέικ σοκολάτας από τον Πετρετζίκη

Ιδανικό για σνακ ή να συνοδεύσει τον καφέ σας!

Για το τέλειο σοκολατένιο κέικ θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

100 γρ. κακάο

400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

4 αβγά, μεσαία, σε θερμοκρασία δωματίου

300 γρ. γάλα

Για το σερβίρισμα

κακάο

ζάχαρη άχνη

100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com