Μία διαφορετική ομελέτα με κοτόπουλο από τον Πετρετζίκη!

Φτιάξτε μια εύκολη ομελέτα και προσθέστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

3 αβγά, μέτρια

αλάτι

πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

100 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει

1 κ.γ. φύλλα θυμαριού

50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

θυμάρι

ρόκα baby

ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com