Σαλάτα με εσπεριδοειδή και γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια σαλάτα υπάρχει πάντα στο τραπέζι μας!
Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει κάτι διαφορετικό για το σημερινό μας δείπνο. Φτιάξε αυτή τη σαλάτα με εσπεριδοειδή και γαρίδες και δεν θα χάσεις!
Για το dressing
ξύσμα γκρέιπφρουτ, από 1 γκρέιπφρουτ
ξύσμα γκρέιπφρουτ, από 1 γκρέιπφρουτ
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
χυμό λάιμ
30 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
30 γρ. κρέμα βαλσάμικο
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
