Κορμός σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Κορμός σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Κορμός σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα γλυκό με πολλά ονόματα όπως μωσαϊκό, σαλάμι ή δούκισσα, με καραμελωμένα φουντούκια! 

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για το 1ο μείγμα

200 γρ. κουβερτούρα Nestlé Dessert

150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

Για το 2ο μείγμα

120 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το 3ο μείγμα

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

100 γρ. ζάχαρη άχνη

5 κ.σ. κονιάκ

50 γρ. κακάο Nestlé Dessert

270 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ, ελαφρά σπασμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG NETWORK

©2010-2023 Gossip-tv.gr - All rights reserved