Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

2 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου

1 κ.σ. ρίγανη

50 γρ. κρέμα βαλσάμικο

150 γρ. νερό

Για το σερβίρισμα

ρίγανη

ελαιόλαδο

ψωμί

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com