Τούρτα παγωτό καραμέλα με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

800 γρ. dulce de leche

400 γρ. μπισκότα γεμιστά

150 γρ. φιστίκια , αλατισμένα

Για το σερβίρισμα

κουβερτούρα, λιωμένη

φιστίκια , αλατισμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com