Στρούντελ με κολοκύθα, φέτα και μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Στρούντελ με κολοκύθα, φέτα και μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Στρούντελ με λαχανικά γεμιστό με κολοκύθαφέτα και μανιτάρια! Μία συνταγή για χορτοφάγους και όχι μόνο από τον Άκη Πετρετζίκη! Ένα ορεκτικό που θα το λατρέψετε! 

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

6 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για άλειμμα

550 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη

2 κ.σ. φασκόμηλο, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 πράσα

500 γρ. μανιτάρια champignon, κομμένα σε φέτες

1 κ.σ. μαυροδάφνη

75 γρ. καρυδόψιχα

200 γρ. φέτα, σε κομμάτια

10-11 φύλλα κρούστας για πίτες

150 γρ. βούτυρο, λιωμένο

παπαρουνόσπορο, για πασπάλισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved
  • Επωνυμία: DPG DIGITAL MEDIA GROUP ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
  • Διακριτικός τίτλος: DPG DIGITAL MEDIA GROUP ΜΑΕ
  • Έδρα επιχείρησης: ΚΑΡΥΑΤΙΔΩΝ 16 ΚΗΦΙΣΙΑ
  • Νομική μορφή επιχείρησης: ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
  • ΑΦΜ - ΔΟΥ: 997669714 ΦΑΕ Αθηνών
  • Στοιχεία επικοινωνίας, ταχυδρομική διεύθυνση, τηλέφωνο, email: ΚΑΡΥΑΤΙΔΩΝ 16 ΚΗΦΙΣΙΑ ΤΚ14564 2103503000 legal@dpg.gr
  • Ιδιοκτήτης: ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΣ
  • Νόμιμος εκπρόσωπος: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΦΕΡΕΝΤΙΝΟΥ
  • Διευθυντής: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΦΕΡΕΝΤΙΝΟΥ
  • Διευθυντής σύνταξης: ΚΑΣΣΙΑΝΗ ΚΑΡΑΓΚΙΟΥΛΕ
  • Διαχειριστής: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΦΕΡΕΝΤΙΝΟΥ
  • Δικαιούχος domain name: DPG DIGITAL MEDIA GROUP ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ